综合果蔬酵素是植物综合酵素的一种，是酵素制品中通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和中国的台湾地区叫酵素，在中国大陆地区叫酶。酵素含量最高的食物是新鲜的水果、蔬菜和谷物尤其是我们难以下咽的果皮和谷壳。
综合果蔬酵素的作用介绍：1、平衡内分泌系统，荷尔蒙、抗体分泌平衡；2、消炎抗菌，增强免疫力；3、净化血液，维持酸碱性体质；4、热能，产生ATP能源；5、保护肠道，恢复好肠道；6、分解，帮助食物消化吸收；7、帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢。
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