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近日中国境内最大的奶酪生产商妙可蓝多与澳大利亚历史最悠久的乳品公司宝酪斯（Brownes）达成协议，共同制造面向亚洲市场的奶酪棒，该产品将陆续在中国大陆、中国澳门、中国香港和新加坡上市，进而打入泰国、越南、韩国和欧洲市场。这是上海首次出口本土奶酪制品。

据了解，这款奶酪棒专为儿童午餐设计，采用宝酪斯（Brownes）生产的澳大利亚切达奶酪，其包装上有澳大利亚动物形象，包括袋獾、袋鼠、考拉和凤头鹦鹉，目前推出了原味、草莓和香草三种口味。

“消费者通过这些特征，就可直观地认准澳大利亚乳品的质量。”宝酪斯（Brownes）首席执行官娜塔莉·萨里奇-戴顿（Natalie Sarich-Dayton）表示，与中国制造商紧密合作，将充分发挥澳大利亚生产高质量奶酪的专业知识，以及中国合作伙伴的制造能力，或挑战现有午餐盒市场。

据相关统计数据显示，目前亚太地区接受义务教育年龄的儿童至少有5.6亿人。娜塔莉·萨里奇-戴顿表示，"这些家庭总是在寻找健康、方便的在校午餐零食产品。此次推出的新款奶酪棒，将对孩子们产生吸引力，也将是他们的父母明智的选择"。

宝酪斯（Brownes）成立于1886年，总部位于巴尔卡塔（Balcatta），每年从西澳大利亚南部的50多个乳品农场收集约1.5亿升的牛奶，现拥有包括牛奶、奶油、酸奶、调味奶、果汁和甜点在内的多样化乳制品系列。妙可蓝多是一家专注于奶酪研发、生产与销售的上市公司，产品包括即食营养奶酪、家庭餐桌奶酪和餐饮工业奶酪三大系列，每年的奶酪产能达到近6000万个。