被视为“一切疾病的良药”的椰子油，有怎样的食品价值？
椰子油
营养价值
月桂酸
2023-07-06
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简述辣椒红色素的提取与应用研究进展
辣椒红色素
提取方法
稳定性
2023-07-05
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创新产品无计可施？不妨试试食用菌
食用菌
蛋白质
功能原料
2023-07-04
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上一秒营养，下一秒滋补，看瓜蒌子如何出圈？
瓜蒌子
瓜蒌
量效关系
2023-07-03
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中华仙草之铁皮石斛
铁皮石斛
药食同源
草本植物
2023-06-30
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“搭子”文化流行，盘点食品领域的营养“搭子”
饮食搭配
益生菌
补钙
2023-06-28
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辅酶Q10——“万 能的营养素”
辅酶Q10
营养素
功效作用
2023-06-27
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食物源活性肽功能特性及其分子修饰研究进展
食物源活性肽
功能特性
制备方法
2023-06-26
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“液体黄金”——橄榄油的营养价值
橄榄油
营养价值
单不饱和脂肪酸
2023-06-25
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“食药”里面话“养生”
养生
药食同源
功能原料
2023-06-25
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